Планета ожирения: почему мир стремительно толстеет

Глобальная эпидемия лишнего веса

Мир оказался на пороге кризиса, который многие недооценивают. По прогнозам учёных, к 2050 году более половины взрослого населения Земли будет страдать от ожирения или избыточного веса. Это не просто вопрос внешности — это глобальная угроза здоровью, экономике и продолжительности жизни.

В 2021 году уже почти половина взрослого населения имела лишний вес: 1 миллиард мужчин и 1,11 миллиарда женщин старше 25 лет. К 2050 году, если тенденция сохранится, доля людей с лишним весом достигнет 57,4% среди мужчин и 60,3% среди женщин. Особенно тревожна ситуация среди молодёжи: с 1990 по 2021 год уровень ожирения среди детей и подростков вырос с 8,8% до 18,1%, а среди молодых взрослых — с 9,9% до 20,3%.

Кто окажется в числе лидеров по ожирению?

Три страны станут эпицентрами этой проблемы:

• Китай — 627 миллионов человек с избыточным весом;
• Индия — 450 миллионов;
• США — 214 миллионов.

Эти страны уже сегодня сталкиваются с ростом заболеваемости, связанной с ожирением. Если тренды не изменятся, системы здравоохранения окажутся под колоссальной нагрузкой.

А что в России и странах постсоветского пространства?

Проблема ожирения остро стоит и в России, а также в соседних странах. Согласно данным ВОЗ, около 60% взрослого населения России имеет избыточную массу тела, а уровень ожирения среди мужчин и женщин в последние десятилетия неуклонно растёт.

Причины схожи с глобальными трендами:

• Рост потребления фастфуда и сладких газированных напитков.
• Малоподвижный образ жизни, особенно среди городского населения.
• Снижение культуры здорового питания, распространение рафинированных продуктов.

В странах СНГ, включая Казахстан, Беларусь и Украину, показатели ожирения также находятся на высоком уровне. В частности, в Казахстане около 55% взрослого населения имеет лишний вес, а в Беларуси этот показатель составляет порядка 58%. Проблема особенно заметна в крупных городах, где влияние западного образа жизни и нездорового питания наиболее выражено.

Эксперты предупреждают, что без мер по популяризации спорта и здорового образа жизни ситуация будет только ухудшаться

«Мы наблюдаем, как избыточный вес становится нормой, особенно среди молодёжи. Если мы не изменим эту тенденцию, через 20-30 лет столкнёмся с резким ростом хронических заболеваний», — отмечает российский диетолог Алексей Ковальков.

Почему ожирение стало нормой?

Проблема ожирения — это не просто личный выбор, а следствие глобальных изменений. Среди ключевых факторов:

• Доступность ультрапереработанной пищи с высоким содержанием сахара и жиров.
• Малоподвижный образ жизни, связанный с цифровыми технологиями.
• Генетическая предрасположенность, усугубляемая внешними факторами.
• Социально-экономическое неравенство, влияющее на качество питания.

Учёные называют эту ситуацию «глубокой трагедией и колоссальным провалом общества». Как отмечает профессор Тим Лобштейн, эксперт по вопросам ожирения: «Ожирение — это не просто болезнь одного человека, это болезнь общества. Мы создаём среду, в которой неправильное питание становится нормой».

Исторический взгляд: так было не всегда

За последние 50 лет мир изменился кардинально. В 1960-х годах уровень ожирения в большинстве стран был ниже 10%. С началом роста потребления фастфуда в 1970-х и массовой урбанизации и офисной работы в 1980-х снизился уровень физической активности. В 2000-х годах ожирение уже стало глобальной проблемой.

Один из самых тревожных сигналов прозвучал в 2013 году, когда ВОЗ официально признала ожирение глобальной эпидемией. Сегодня мы видим её последствия: рост числа случаев диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологии.

Чем это грозит?

Ожирение — не просто вопрос здоровья. Это:

• Рост смертности. Болезни, связанные с лишним весом, сокращают жизнь в среднем на 7-10 лет.
• Экономическая катастрофа. По оценкам экспертов, расходы на лечение последствий ожирения растут ежегодно и ложатся тяжким бременем на системы здравоохранения разных стран.
• Снижение качества жизни. Люди с ожирением чаще сталкиваются с хроническими заболеваниями, что ограничивает их возможности в работе, социальной активности и даже личной жизни.

Как избежать глобальной катастрофы?

Чтобы остановить рост ожирения, нужны срочные меры:

• Жёсткое регулирование пищевой индустрии. Ограничение рекламы вредных продуктов, особенно для детей.
• Популяризация здорового образа жизни. Доступность спорта, субсидии на качественные продукты.
• Образовательные программы. Люди должны понимать, чем грозит избыточный вес.

«Мы должны пересмотреть саму концепцию питания и образа жизни», – говорит нутрициолог Марианна Беннет, – «Если мы не изменим подход к еде и движению, через 25 лет нас ждёт планета больных людей».

Ожирение — не проблема будущего, а реальность настоящего. Без радикальных мер через 25 лет мы окажемся в мире, где каждый второй человек будет страдать от лишнего веса. Вопрос в том, сумеем ли мы изменить этот курс, пока не стало слишком поздно.